香蕉花怎么做菜？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-18 05:03
- 提问者网友：绫月
- 2021-11-17 07:18
香蕉花怎么做菜？
最佳答案
- 二级知识专家网友：罪歌
- 2021-11-17 07:53
酥皮香蕉花：口味：炸烧味 工艺：酥炸酥皮香蕉的制作材料：主料：香蕉花20朵
辅料：小麦面粉75克,发酵粉10克，鸡蛋一个
调料：淀粉(豌豆)10克,白酱油10克
做法： 1.香蕉花先蘸蛋液，,蘸匀干面粉.
2.将面粉,发酵粉加湿淀粉,白糖和水调成糊,静置几分钟.
3.勺内加油烧五成热,将香蕉朵挂匀糊,逐下入油中炸透,至皮酥捞出装盘,食时可佐以番茄酱.
辅料：小麦面粉75克,发酵粉10克，鸡蛋一个
调料：淀粉(豌豆)10克,白酱油10克
做法： 1.香蕉花先蘸蛋液，,蘸匀干面粉.
2.将面粉,发酵粉加湿淀粉,白糖和水调成糊,静置几分钟.
3.勺内加油烧五成热,将香蕉朵挂匀糊,逐下入油中炸透,至皮酥捞出装盘,食时可佐以番茄酱.
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