材料是鹌鹑蛋，西兰花，红椒，香菜叶。
做法越详细越好。
谢谢！
清蒸鹌鹑蛋的做法
答案:4 悬赏:0
解决时间 2021-03-21 20:39
- 提问者网友：相思故
- 2021-03-20 23:17
最佳答案
- 二级知识专家网友：最后战士
- 2021-03-21 00:31
清蒸鹌鹑蛋的做法
主料：鹌鹑蛋 (8个)
调料：生抽 (少许)、香油 (少许)
做法：
1、选八只大小相同的鹌鹑蛋
2、分别打入汤勺内放入蒸锅，蒸熟。
3、盛盘即可。
主料：鹌鹑蛋 (8个)
调料：生抽 (少许)、香油 (少许)
做法：
1、选八只大小相同的鹌鹑蛋
2、分别打入汤勺内放入蒸锅，蒸熟。
3、盛盘即可。
全部回答
- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-03-21 02:54
这都不会
- 2楼网友：强势废物
- 2021-03-21 02:47
1.鹌鹑蛋洗净
2.甜豆剥壳留粒
3.胡萝卜去皮切成甜豆大小的丁。
4.家中的瓷勺洗净晾干后抹上少许橄榄油，再将鹌鹑蛋磕开后倒到瓷勺里。在每个鹌鹑蛋里各加入2颗甜豆和一颗胡萝卜丁。
5.锅中加水放入蒸屉，放入瓷勺，大火蒸5分钟。
6.出锅脱模后摆盘。依个人口味蘸味极鲜酱油即可。
- 3楼网友：茫然不知崩溃
- 2021-03-21 01:18
鹌鹑蛋清洗干净，冷水下锅煮熟。
然后码味陪西兰花红椒上笼屉蒸，出锅之后香菜叶摆盘就OK了
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