东瓜炒虾仁的脂肪
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-10 05:55
- 提问者网友：但未伤到心
- 2021-02-10 00:05
东瓜炒虾仁的脂肪
最佳答案
- 二级知识专家网友：野心和家
- 2021-02-10 01:24
主料
虾仁
150g
冬瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.冬瓜去皮去瓤。
2.洗干净切成片。
3.无头虾去皮，（买现成虾仁可以省略此步）剔出虾线。
4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，虾仁入锅翻炒。
5.冬瓜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
虾仁
150g
冬瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.冬瓜去皮去瓤。
2.洗干净切成片。
3.无头虾去皮，（买现成虾仁可以省略此步）剔出虾线。
4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，虾仁入锅翻炒。
5.冬瓜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
全部回答
- 1楼网友：温柔刺客
- 2021-02-10 02:35
把虾仁先浆1下，放料酒、盐、糖、淀粉，葱姜炝锅虾仁倒里煸炒，然后放冬瓜加调料水熬熟出锅。
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