棕榈油是食用油还是工业用油?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-04-21 06:37
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-04-21 01:42
棕榈油是食用油还是工业用油?
最佳答案
- 二级知识专家网友：归鹤鸣
- 2021-04-21 02:00
分度数的。高度数的用于工业，低度数用于食用。四五十摄氏度的高溶点棕榈油适用于肥皂、化妆品等工业；三十来摄氏度溶点的棕榈油适用于人造奶油、代可可脂；24摄氏度溶点的棕榈油一般用于饼干、泡面及其他副食品的煎炸；12摄氏度及更低溶点的棕榈油，是有一定营养价值的食用油。
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