大家说说不粘锅怎样保养

大家说说不粘锅怎样保养

1、不粘锅上有一层保护膜，使用前必须用清水冲洗并抹干，再涂上一层薄薄的食用油（或牛油、猪油均可）以保养锅表面的涂层，待油脂浸入后，再清洗干净方可使用。      
2、不粘锅烹饪菜肴，应用耐热的木制锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅表层。   
3、使用不粘锅时，切忌不要以大火烹饪，不粘炊具传热均匀，中、小火便可   
4、锅置炉上，先加入油或食物开火烹饪；使用完后，应将锅置锅架上，待温度稍降，再用清水洗涤，切不可将热锅直接放冷水中清洗。      
5、如有顽固污迹，用热水加上洗洁精，以软布轻轻擦洗，不可用粗糙物品大力洗擦。   
6、尖硬器具、猛火干烘均会引起涂层脱落
希望我的回答能帮到您

1、首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养，再清洗后方可使用。    2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。    3、不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。    4、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。    5、用不粘锅具烹调时，最好选用中或小火。因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说，猛火并不会加快烹调速度，只会浪费能源。如果采用大火，务必要有食物在锅里，切勿用大火干烘不粘锅具。 希望我的内容对你有用。

第一，用铁丝球大力刷锅是最要不得的。虽然厨宝炊具的涂层都是经过特殊工艺加固的，但是也经不起铁丝球的破坏。建议大家使用柔软的清洁布来清洗不粘锅。 第二，提倡使用木质锅铲，尽量少使用铁铲。铁铲在炒菜过程中会与锅底摩擦，日积月累，涂层也会被逐渐磨损，所谓磨刀之石，不见其损，日有所亏。也就是这个道理。 第三，严谨空烧。空烧是使用任何锅都要避免的，空烧会直接损伤锅体，使锅体变形，皮之不存毛将焉附，涂层更别提了。