芋头甜汤能和黄瓜一起吃吗

花生300g，芋头丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，盐1小匙 做法1.将花生洗净再加水净泡一夜；红豆洗净浸泡2－3小时备用。 2.取一汤锅，放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。 3.取一汤锅，另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时，时间到再开中小火煮至烂为止。 4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6－8分钟煮至芋头熟透，加入糖、盐煮至溶解后即可。 芋头甜汤 材料

芋头800公克，白砂糖200公克，水3500㏄ 做法1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥干备用。 2.取一钢锅，倒入3500㏄的水，再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。 3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌，煮至芋头入味即可。 泰式芋头甜汤 材料

芋头115公克，椰奶1又1/2杯，椰子糖3大匙 做法1.芋头洗净、去皮切成大块备用。 2.将作法1的芋头块放入沸水中汆烫一下，至表面稍软捞出沥干水份备用。 3.取一锅，放入椰奶、椰子糖煮至沸腾。 4.于作法3中放入作法2的芋头块，以小火不断拌煮约10分钟，至芋头完全松软即可。