麻辣串锅里面的涮牛肉串谁会做???
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-12 20:43
- 提问者网友：聂風
- 2021-10-12 15:21
麻辣串锅里面的涮牛肉串谁会做???
最佳答案
- 二级知识专家网友：枭雄戏美人
- 2021-10-12 16:53
1、先在锅内加入100-150g食用油，烧热后将底料一份放入锅内翻炒至香味溢出，加高汤或清水5--6倍煮沸5--10分钟后即可烫(涮)各种荤菜、素菜。
2、碗中加芝麻油（或舀入煮沸原汤中的油），加入蒜泥、少许味精、盐、香菜末（或芹菜末）调匀即可。
此外，本底料亦可作烧菜之调料。可涮制牛、羊肉(注：1份底料可烧2000g左右的肉)
2、碗中加芝麻油（或舀入煮沸原汤中的油），加入蒜泥、少许味精、盐、香菜末（或芹菜末）调匀即可。
此外，本底料亦可作烧菜之调料。可涮制牛、羊肉(注：1份底料可烧2000g左右的肉)
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