南翔小笼包16个褶子里藏了多少秘密
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-18 23:00
- 提问者网友：谁的错
- 2021-10-18 08:32
南翔小笼包16个褶子里藏了多少秘密
最佳答案
- 二级知识专家网友：旧脸谱
- 2021-10-18 09:34
恐怕只有向来物阜民丰、讲究闲情雅趣的江浙一带，才会做出小笼包这般精致玲珑的点心:小巧的身子像个宝塔尖，轻咬一口，汤汁丰盈、肉馅鲜美，从做到吃都要耗费许多功夫。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”说的是吃小笼包的诀窍，也在说一种闲适的生活态度。 小笼包亦有流派之分:常州小笼鲜，无锡小笼甜，上海小笼则鲜中带咸。但真正让小笼包名扬全国的，非南翔小笼莫属。它甚至堪称上海美食的主要代表，开在城隍庙里的南翔馒头店，多年来一直是上海人气最旺的餐馆之一，无 ...
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