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金华梅干菜蒸肉的做法

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-01-29 21:05
金华梅干菜蒸肉的做法
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食材用料:

五花条肉1斤半
梅干菜210克的饭碗一平碗

绍兴黄酒适量
水适量

白糖适量
花生适量

桂皮少量
生姜大蒜少量

菜谱做法:

1.买来的肉用水洗干净,焯一下去除漂浮物,顺便洗一下,倒在锅里放点桂皮生姜大蒜的

2.锅里不用放油炒到这个时候加入黄酒继续炒,放花生米,

3.放花生米!放梅干菜,放白糖继续炒一下下加点水继续炒把水份炒掉盛到碗里

4.放到电饭煲里蒸!一定要蒸透大概2小时,在焖一下!这是的肉软软的香香的

5.盛到碗里的成品

6.盛到盘里准备开吃
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