自制苹果醋有白卜能喝吗?
答案:3 悬赏:40
解决时间 2021-02-08 00:13
- 提问者网友:心裂忍耐
- 2021-02-07 12:30
自制苹果醋有白卜能喝吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:山鬼偶尔也合群
- 2021-02-07 13:40
自制苹果醋有白卜是可以喝的,说不能喝的都是工业醋之类的,我酿醋这么多年,想来是有资格回答这个问题的,给大家普及一下基础知识。
酿醋可以说是中华民族的伟大智慧,现在的工业化酿醋基本是在工地,除了有酸味,其他的保健功效已经丧失。古法酿醋用的醋缸可以装200斤左右的苹果,放置于长达百米的窑洞中,冬暖夏凉,四季温差不大,通风通气,经历春夏秋冬四季的发酵,在又一年的立春开始淋醋。
古法酿醋,没有任何添加,改变颜色的东西,而且作为活醋,一直在变化。活醋的意思就是我把它灌装出来,它还会继续发酵,这样的醋才能叫醋。
另外,在开瓶后可能会在醋液上产生一层薄薄的白膜,建议每天摇晃一下,白膜不是变质,而是活醋自我保护的一种方式。另外,开瓶后,醋的颜色还会发生一些细微的变化,这个也是活醋的体现。
酿醋可以说是中华民族的伟大智慧,现在的工业化酿醋基本是在工地,除了有酸味,其他的保健功效已经丧失。古法酿醋用的醋缸可以装200斤左右的苹果,放置于长达百米的窑洞中,冬暖夏凉,四季温差不大,通风通气,经历春夏秋冬四季的发酵,在又一年的立春开始淋醋。
古法酿醋,没有任何添加,改变颜色的东西,而且作为活醋,一直在变化。活醋的意思就是我把它灌装出来,它还会继续发酵,这样的醋才能叫醋。
另外,在开瓶后可能会在醋液上产生一层薄薄的白膜,建议每天摇晃一下,白膜不是变质,而是活醋自我保护的一种方式。另外,开瓶后,醋的颜色还会发生一些细微的变化,这个也是活醋的体现。
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- 1楼网友:疯山鬼
- 2021-02-07 16:15
是不是上面漂了一层白的,如果是这样最好就不要喝了;之所以起白泡是因为没有密封好,喝过之后很可能造成拉肚子等不良反应,建议你买些成品喝,安全有保障,我在家都是买成瓶的三锋苹果醋喝,味道也没差
- 2楼网友:猎杀温柔
- 2021-02-07 15:19
一般还是喝一杯就好了 不管什么 多量没什么好处 减肥的话 是运动后喝一杯 他有助于肌肉美 苹果醋加速胃酸的分泌,促进人体的消化。如果你本身胃不太健康 胃酸多 请注意节制咯 如果是饮料型的就可以直接饮用,如果是实用型的就应象醋一样使用 你可以果醋对水喝1:4的比例稀释,每日一杯. 不过也不能当水喝呀 水是水 果醋是果醋 还有一般看成分 如果有一点加入一些化学剂的东西 千万不能选那个喝 那个也不是正宗果醋。两餐之间喝,切记不空腹喝或直接喝(实用型)实用型可以拌黄瓜与海带之类。所以饮料型一天一瓶就ok 实用行要对水喝(一杯)。 再喜欢也不能多拉 否则对身体是不好的 应该说是对胃不行。
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