肉皮冻怎么做透明
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-21 20:34
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-10-20 22:59
肉皮冻怎么做透明
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-10-21 00:23
肉皮冻浑浊的原因是:肉皮上带有残余的肥肉，肥肉的脂肪与水形成 “悬浊液” ，呈现乳白色。你只需把肉皮上的肥肉刮净，再用温碱水洗净肉皮上的油脂，做出来的皮冻，晶莹剔透，垂涎欲滴。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯