花菜开花可食用吗?
答案:5 悬赏:30
解决时间 2021-02-19 04:35
- 提问者网友：霸道ぁ小哥
- 2021-02-18 20:03
花菜开花可食用吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：温柔刺客
- 2021-02-18 20:34
可以，它上面一般都是有花的，只是没开，开了也不要紧，是可以吃的。
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-02-18 23:09
可以吃的
- 2楼网友：开心就好
- 2021-02-18 22:33
可以,它上面一般都是有花的,只是没开,开了也不要紧,是可以吃的。
- 3楼网友：為→妳鎖鈊
- 2021-02-18 21:56
菜开花可以食用，只是口感上会硬些，不鲜嫩。
- 4楼网友：我颠覆世界
- 2021-02-18 21:02
花菜开花无毒。
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素b群、c群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
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