杭州沙县小吃总部在哪里?临安我想学开店技术
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-29 09:15
- 提问者网友:记得曾经
- 2021-03-28 18:36
杭州沙县小吃总部在哪里?临安我想学开店技术
最佳答案
- 二级知识专家网友:千夜
- 2021-03-28 20:06
沙县小吃蒸饺的简单做法:材料精面粉500克,猪肥瘦肉300克,小白菜300克,熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量做法1、将350克清水倒入锅内烧沸,倒入面粉中用擀面杖搅成团,取出稍凉,放在案板上揉匀,用湿布盖住。 2、肥瘦肉用刀切碎。 3、热锅内加熟猪油,再放入碎肉煵干水分,加入料酒、川盐、豆油上色起锅。 4、白菜洗净,在开水锅中烫一下捞起,用刀切碎,挤干水分,放入起锅的熟肉中,与川盐、胡椒粉、味精、芝麻油拌匀成馅料。 5、烫面闭揉后搓成条,用手摘成50个小面剂,分别擀成直径约10厘米的圆皮,包入馅料,捏成半月牙形饺子生坯,入笼蒸约10分钟至熟即成。你想做得沙县小吃好吃,可以乘坐公交车到杭州客运中心站下或乘坐地铁1号线到客运中心站下。到客运中心站后,步行300米出来即可到杭州食为先,有教沙县小吃技术,都有标准的配方和操作流程,学过程中要注意什么,都会详细的告诉你的,传授沙县小吃全套技术,核心调料配方,沙县小吃调料采购渠道,沙县小吃开店经营问题的解答等等,你可以实地考察了解哦,可以先品尝觉得好再学的,希望能帮助到你,谢谢
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