贵阳观山湖开家贵州米粉店的成本要多少
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-26 03:05
- 提问者网友:niaiwoma
- 2021-10-25 02:50
贵阳观山湖开家贵州米粉店的成本要多少
最佳答案
- 二级知识专家网友:猎心人
- 2021-10-25 02:58
贵州米粉店面无需大,一般都在30平方米左右。五六张餐桌,两三个服务员。贵州米粉的做法是先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揉成粉团煮熟后压榨成圆根或片状,然后把切好的猪牛杂煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油等。秘方主要是在卤水里加入一些自制的调料,使味道更加鲜美。如果味道正宗、环境干净,加上服务态度好,米粉店能留住不少忠实的顾客。米粉店只要不到2万元就可以开张,开办费用首先是店面的租赁费用。根据地段的不同,租金从1000到3000元不等,若是黄金地段,可能更贵一些。聘请厨师和服务员,包括吃住,一般费用在6000元左右;然后是添置一批桌椅、厨具、餐具等必需设备的费用,1000元左右即可。
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