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怎样把液体酸奶做成固体酸奶?

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解决时间 2021-10-02 20:02
怎样把液体酸奶做成固体酸奶?
最佳答案
将鲜奶倒入锅中煮沸,倒入容器中,降温到35--43度,加入市售原味酸奶,搅拌均匀,夏天常温下24小时后发酵完成,食用时加白糖即可.冬天放入电饭堡中在其中加入50度温水盖上盖,12小时后即可发酵完成即可.
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