黄金香酥烧饼的做法,黄金香酥烧饼怎么做好吃
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-11-29 06:39
- 提问者网友:喵星人荷西
- 2021-11-28 15:04
黄金香酥烧饼的做法,黄金香酥烧饼怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:你好陌生人
- 2021-11-28 15:21
主料
橄榄油
10g
酵母
3g
泡打粉
2g
盐
2g
橄榄油
60g
辅料
芝麻
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.准备好要用的食材。
2.先和水油皮,面粉200g,水适量,油10g,酵母粉3g,泡打粉2g,盐2g,和成面团。
3.油酥面,150面粉,橄榄油60g,和成面团,同水油皮面醒30分钟。
4.醒好后揪成等量的剂子。
5.水油皮的剂子擀成皮。
6.将油酥剂子包在里面。
7.包成包子的形状。
8.将包好的剂子反过来擀成牛舌状的长饼。
9.从一端卷起,都卷好后醒15分钟。
10.将卷好的剂子再次擀成牛舌状,再次卷好。
11.将卷好的剂子从两端捏住。
12.擀成饼状,刷上蛋液,粘上芝麻。
13.烤箱200°预热10分钟,上下火烤20分钟。
14.香酥的芝麻烧饼出炉了。
15.稍稍放凉后,咬一口满嘴酥香。
橄榄油
10g
酵母
3g
泡打粉
2g
盐
2g
橄榄油
60g
辅料
芝麻
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.准备好要用的食材。
2.先和水油皮,面粉200g,水适量,油10g,酵母粉3g,泡打粉2g,盐2g,和成面团。
3.油酥面,150面粉,橄榄油60g,和成面团,同水油皮面醒30分钟。
4.醒好后揪成等量的剂子。
5.水油皮的剂子擀成皮。
6.将油酥剂子包在里面。
7.包成包子的形状。
8.将包好的剂子反过来擀成牛舌状的长饼。
9.从一端卷起,都卷好后醒15分钟。
10.将卷好的剂子再次擀成牛舌状,再次卷好。
11.将卷好的剂子从两端捏住。
12.擀成饼状,刷上蛋液,粘上芝麻。
13.烤箱200°预热10分钟,上下火烤20分钟。
14.香酥的芝麻烧饼出炉了。
15.稍稍放凉后,咬一口满嘴酥香。
全部回答
- 1楼网友:悲观垃圾
- 2021-11-28 16:29
支持一下感觉挺不错的
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