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芒果和菠萝可以一起吃吗?

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-10-09 09:52
芒果和菠萝可以一起吃吗?
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食用芒果出现过敏症状,虽有可能是因催熟剂而引起的,但也不完全。因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,而这种过敏反应是否表现出来,主要与患者的体质有关。
据了解,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,这都对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇部位的接触性皮炎,表现为口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而催熟水果使用了生石灰,因其中含有杂质,如果残留在果皮上,在食用的过程中也可能会引起过敏等不良反应。
菠萝过敏主要是由于菠萝中含有甙类、5-羟色胺、菠萝蛋白酶等活性物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
买水果要到正规市场购买新鲜时令、有质量保证的水果。在水果食用前要充分浸泡洗涤,尽量剥皮食用,不要购买和食用霉变的水果。此外,儿童对外界的抵抗能力较弱,因此儿童应少食易过敏的瓜果,如果食用应先进行处理。如吃菠萝时,应将菠萝片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再用凉开水清洗;也可以将其用开水煮一下,除去过敏物后再食用。芒果成份中含有单(或二)羟基苯(生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏),不完全成熟的芒果中还含有醛酸,这些成份对皮肤黏膜有一定的刺激作用。皮肤科左主任说,芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位,多见于口周、双侧口角、上下颌或面颊等部位,皮疹多呈均匀或不规则分布的淡红色斑,而红斑上还可见到密集而细小的丘疹或针尖大小的水疱,有瘙痒感或烧灼感。

气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量
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