我想卖包子(不是小笼包,也不是那种很大的),就是一般大小的那种。我想请教下,以肉包为例,一斤肉可以
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-20 21:43
- 提问者网友:献世佛
- 2021-03-20 09:38
我想卖包子(不是小笼包,也不是那种很大的),就是一般大小的那种。我想请教下,以肉包为例,一斤肉可以
最佳答案
- 二级知识专家网友:雾月
- 2021-03-20 10:45
看你放得多少,加不加其它的辅料进去,一般可以做到20到50个水等,如果放得少的话,也许可以做到80个。包子利润,要看你的选材,不过还是有利润的,一般汤包都是糟头肉做的,具体没一个个估算过,利润还可以吧!1、选址:包子店选址以学校、农贸市场、车站附近为宜,住宅区和人流量较大的街区也可。 2、租金:选址不同租金差异也大,月租金1500元左右可租1间一般小店。 3、装修:包子店应进行简单装修。4、设备:压面机、蒸笼、炉灶、柜台等共约10000元。 5、员工工资:一般小店也需招聘2名员工,每人年薪约10000元。 6、技术:无此技艺者应先去学艺,一般厨师培训班中都已有做包子和点心的课程,培训班出来后,一般还要有一段时间实习。如果直接到包子店跟师傅学艺,半年左右可学成。 根据有关规定,包子店的所有从业人员均应领取健康证。 此外,包子店还可以顺便兼售牛奶、豆浆等富含营养的饮料。这样既方便顾客,又可以增加营业额。
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