超市里用来捆绑蔬菜的胶带安全吗

超市里用来捆绑蔬菜的胶带安全吗

捆扎蔬菜的胶带和平时用的透明胶带差不多，实际上就是涂过粘合剂的塑料膜。最常见的塑料膜是BOPP（双向拉伸聚丙烯），也有PVC（聚氯乙烯）、PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、PE（聚乙烯）等材质。粘合剂的品种也很多，但压敏型丙烯酸酯用的最多。胶带并不是食品，但它和食品直接接触，因此也要遵守食品安全法及相关食品安全标准的规定。比如国标GB/T10004-2008对胶带使用的塑料膜的质量及杂质提出了要求，国标GB9685-2016对胶带粘合剂中使用的添加剂成分有相应限制。因此，严格来讲，按规范生产的胶带并不会有多大的安全问题。不过，塑料膜和粘合剂加在一起做成胶带，却没有专门的产品标准，也就是说，目前还没有“食品级”胶带。当然，就算真有，我认为出于成本考虑，很多商贩还是会用普通胶带。
塑料膜和粘合剂都是聚合物，在自然放置的条件下很稳定，降解释放大量甲醛的可能性极小。在塑料膜和粘合剂的生产过程中，由于聚合不完全或溶剂挥发不完全，确实可能有少量甲醛、苯等小分子残留。不过，蔬菜捆扎用的胶带只有窄窄的一条，能有多少残留呢？深圳市质检院检测了11个蔬菜和胶带样品，其中蔬菜与胶带接触部位都没检测到甲醛。胶带虽然检测到了微量甲醛，但前提是要在60度的醋酸里浸泡2小时，这显然不可能发生在百姓日常吃的蔬菜上。新京报记者曾做过类似实验，在3种蔬菜绑胶带的部位也没有检测到甲醛。还有一些第三方机构的检测同样验证了这一结果，因此总体而言，胶带的甲醛残留并没传说中那么可怕。此外，让我疑惑的是，此次新闻中的“甲醛超标10倍”不知从何而来，因为并没有食品中甲醛残留的标准限量。如果参考其他有关的标准，“超标10倍”也显得匪夷所思。

不安全，洗菜的时候需要将外围有胶的叶子剔除。希望能帮到你！谢谢！