牡蛎怎么吃补锌最好呢
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-14 07:03
- 提问者网友：愿为果
- 2021-10-13 23:51
牡蛎怎么吃补锌最好呢
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-10-14 01:13
你好.冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候.据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45％-57％,脂肪7％-11％,肝糖19％-38％.此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙,磷,铁,锌等营养成.钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物.牡蛎的食用方法较多.鲜牡蛎肉通常有清蒸,鲜炸,生灼,炒蛋,煎蚝饼,串鲜蚝肉和煮汤等多种
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