谁知道锦州哪有卖烤肉店里吃的孜然豆腐的

谁知道锦州哪有卖烤肉店里吃的孜然豆腐的

简介雪峰儿美食 原创于2016-03-15 未经允许，不得转载!孜然是大家都熟悉的调味品，它独特的香味令无数人为之倾倒，自己在家做豆腐使用了孜然，其风味独特，非常好吃，美味又简单。。。。。。食材主料豆腐750g香菜100g辅料油30g盐10g孜然15g葱30g姜20g干辣椒15g鸡精5g生抽10ml步骤风味孜然豆腐的做法步骤11.1，各种材料备齐，豆腐切块。风味孜然豆腐的做法步骤22.2，锅里放入花生油。风味孜然豆腐的做法步骤33.3，下入豆腐块煎至两面金黄。风味孜然豆腐的做法步骤44.4，放入干辣椒，葱，姜炸香。风味孜然豆腐的做法步骤55.5，倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒。风味孜然豆腐的做法步骤66.6，放入孜然粉翻炒均匀。风味孜然豆腐的做法步骤77.7，装盘，用香菜围边，上桌。。。。。。小贴士1，煎豆腐一定要热锅凉油，就是把锅烧热，倒入花生油，再煎，这样