如何选择酒店厨房的用刀？厨房都有什么刀类？
答案:3 悬赏:60
解决时间 2021-10-04 19:52
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-10-03 22:38
如何选择酒店厨房的用刀？厨房都有什么刀类？
最佳答案
- 二级知识专家网友：底特律间谍
- 2021-10-04 00:08
楼主你好，厨房12件套有哪些，包括以下：砍骨刀、切菜刀、三德刀、万用刀、厨房剪刀、磨刀棒、锅铲、汤勺、漏勺、粉扒、抑菌刀座、抑菌砧，就是这12件啦，希望帮到你咯。
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-10-04 02:25
我暂时保留我的看法！
- 2楼网友：骨子里都是戏
- 2021-10-04 01:13
厨房台面石英石的最好，因为石英石台面对厨房的酸碱等有极好的抗腐蚀能力，日常使用的液体物质不会渗透其内部，长时间置于表面的液体只需用清水或洁而亮等清洁剂用抹布擦除即可，必要时可用刀片刮去表面的滞留物。
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