我自制了3大瓶葡萄酒，可是有2瓶打开有点臭臭的气味，请问还能喝么？喝了会不会对身体有害？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-09 18:16
- 提问者网友：未信
- 2021-10-09 01:43
我自制了3大瓶葡萄酒，可是有2瓶打开有点臭臭的气味，请问还能喝么？喝了会不会对身体有害？
最佳答案
- 二级知识专家网友：纵马山川剑自提
- 2021-10-09 03:19
自酿葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，它能严重地影响自酿葡萄酒的质量，时间长了使酒发臭，而且发生醋酸菌污染的葡萄酒是不可逆的，是没有办法挽救的。酿坏的酒不符合卫生标准，不能饮用。
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