龙鳞饼是哪的特色
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-03-01 05:15
- 提问者网友：無奈小影
- 2021-02-28 10:16
龙鳞饼是哪的特色
最佳答案
- 二级知识专家网友：狙击你的心
- 2021-02-28 10:22
很多地方都有，好像不是哪一个地区的特色
二月二在饮食上也是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。这些习俗都是为了唤醒龙王，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。今天笔者搜罗了几款各地民间关于二月二的美食，大家不妨一起来了解一下。
农历二月二日所食之薄饼。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·龙抬头》：“二月二日，古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食麪者谓之龙须麪。闺中停止针线，恐伤龙目也。”
二月二在饮食上也是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。这些习俗都是为了唤醒龙王，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。今天笔者搜罗了几款各地民间关于二月二的美食，大家不妨一起来了解一下。
农历二月二日所食之薄饼。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·龙抬头》：“二月二日，古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食麪者谓之龙须麪。闺中停止针线，恐伤龙目也。”
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- 1楼网友：請叫我丶偏執狂
- 2021-02-28 10:34
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