经常熬夜吃什么好呢?

经常熬夜吃什么好呢?

营养专家李瑞芬建议，经常熬夜的人要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，维生素A能调节视网膜感光物质--视紫的合成，可提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。另外，还可以补充富含蛋白质、脂肪和维生素B族的食物，如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果，如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样也能起到抗疲劳的功效。

Tips:熬夜食谱

1. 猪腰炖杜仲:杜仲25克，猪腰子1个(去筋膜)，加入适量的水，慢炖1小时。每日或隔日服食1次，具有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适宜于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

2. 莲子百合煲瘦肉:莲子20克，百合20克，猪瘦肉100克，加水适量同煲;肉熟烂后加盐调味，即可食用。每日服食1次，具有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳，失眠、心烦、心悸等症者食用。

3. 生地炖鸭蛋:生地20克、鸭蛋2个，加水适量，小火慢炖;蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁。每周服食2-3次，具有滋阴清热、生津止渴等功效，适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛，手足心热者食用。

4. 粉葛生鱼汤:粉葛250克，洗净后切成小块，生鱼1条，去腮及内脏，加水适量共煲;鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日服食1次，具有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适宜于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

5. 夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克，猪瘦肉100克，加水适量共煲;肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁。每日服食1次，具有清肝降血压之功效，适宜于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。