驴肉火烧中的豆腐花怎么做图
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-26 15:31
- 提问者网友:皆是孤独
- 2021-03-26 01:29
驴肉火烧中的豆腐花怎么做图
最佳答案
- 二级知识专家网友:行路难
- 2021-03-26 02:15
食材明细 驴肉一块 香葱4~5棵 香菜一小把 自发粉300克 白芝麻50克 盐适量 橄榄油一点 鸡精适量 驴肉火烧的做法详细步骤1、酱驴肉一块准备好备用。2、香葱洗净,香菜洗净备用。3、香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精,一点橄榄油搅拌,腌制10分钟。4、自发粉加入40度温水和成面团。5、将和好的面团放入阳关下晒30分钟等待发酵。6、驴肉切成碎末,倒入腌制好的香菜、葱末。搅拌成馅料。7、此时的面团在阳光下自发成蜂窝状,在面板按揉挤出起泡。8、将面分成等同的团俗。9、在面板一边倒入一些白芝麻。10、将步骤8中的每个面团擀成面饼。11、将馅料放入面饼中,和包包子一样包起来,之后再粘上一层芝麻。12、平底锅中留少许橄榄油,油温5成热放入火烧在锅中烙5分钟,之后 翻个儿在烙3分钟,表面金黄状盛出。
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