烘焙跟甜品有什么关系
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-01 21:24
- 提问者网友：咪咪
- 2021-10-01 17:36
烘焙跟甜品有什么关系
最佳答案
- 二级知识专家网友：行路难
- 2021-10-01 18:34
你好
烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。甜品，是一个很广的概念，大致分为甜点心和广式的糖水。一般甜品会包含烘焙。
烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。甜品，是一个很广的概念，大致分为甜点心和广式的糖水。一般甜品会包含烘焙。
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