什么是狮头鹅？

什么是狮头鹅？

狮头鹅是我国最大的鹅种，因鹅的头形如狮头而得名。其体形大，生长 快，伺料利用率和产肉率高，为世界上少数大型鹅种之一。原产地广东省饶平县溪楼是一个小盆地，气候温和，水草丰茂，盛产稻谷和杂粮，伺料充足， 放牧条件优越，饲养该鹅的历史悠久。后来传至潮安县古庵乡及澄海县月浦乡一带，与当地的竹种鹅及其他中型鹅种杂交，再选择具有狮头鹅外貌特征的后裔，经长期培育而成。新中国成立后，建立了广东省澄海种鹅场，在饶平县、澄海县及汕头市 郊，根据狮头鹅的外貌要求收集种鹅，并繁殖后代，进行本品种选育，建立核心群和扩繁，形成了外貌特征一致、遗传性能稳定的种群，不断向全国各地 提供种雏，北京、上海、黑龙江、陕西等23个省（市、区）先后引种饲养。狮头鵝体躯呈方形，头大颈粗，额肉瘤发达。两颊有左右对称的肉瘤 1〜2对，黑色。颁下咽袋发达，一直延伸至颈部。狮头鹅的全身背面、前胸及翼羽羽毛均为棕褐色，全身腹面的羽毛为白色或灰白色。褐色羽毛的边 缘色较浅。狮头鹅在以放牧为主的伺养条件下，9〜11月出壳的雏鹅生长最快，饲 料利用率高。成年公鹅体重8.9千克，母鹅7. 9千克。最大肥肝可达1.4千 克，开产日龄为170天。在改善伺料条件及不让母鹅孵蛋的情况下，个体产 蛋可达35〜40个。该品种母鹅就巢性强，一年就巢多次。今后应加强原种基地建设及本品种的选育工作，进行品系间的杂交配 套利用。