用高压锅做汤好还是用锅做汤好
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-07 17:41
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-11-07 10:59
用高压锅做汤好还是用锅做汤好
最佳答案
- 二级知识专家网友：慢性怪人
- 2021-11-07 12:25
我做过N次乌鸡烫了都是这么做的. 用锅是最好的了,简单的说就是大马勺
先说材料：
杞子15粒，红枣8枚，生姜2片，乌鸡1只
做法：
一、将乌鸡去毛，去内脏，洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水，斩成块。
二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣切开去核，刮去姜皮，切2片。
四、锅内加入清水，猛火把水烧开，然后放入以上材料，等候水再开，改用中火慢慢哄2个半小时。
最后烧好汤了再酌量放少许盐（味精可放可不放,我个人认为不放.做烫要保证原味
楼主我就说到这里了.你用不用我的方法就是你的事了.
先说材料：
杞子15粒，红枣8枚，生姜2片，乌鸡1只
做法：
一、将乌鸡去毛，去内脏，洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水，斩成块。
二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣切开去核，刮去姜皮，切2片。
四、锅内加入清水，猛火把水烧开，然后放入以上材料，等候水再开，改用中火慢慢哄2个半小时。
最后烧好汤了再酌量放少许盐（味精可放可不放,我个人认为不放.做烫要保证原味
楼主我就说到这里了.你用不用我的方法就是你的事了.
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯