干煸芸豆怎么做？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-10 16:06
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-10-09 23:42
干煸芸豆怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：未来江山和你
- 2021-10-10 00:39
干煸意为不加水炒出的豆。
做法如下，芸豆洗净择好，为方便也可用菜刀斜切成丝，更好入味。
热锅放油，倒入芸豆煸炒，注意不要加水，控制好火候不要炒糊，边炒边加盐、酱
油等调味品，炒至芸豆软身入味为止。有条件的话，可以放点汕头的橄榄菜(瓶装,
可以用来送粥的一种小菜)味道更好。
做法如下，芸豆洗净择好，为方便也可用菜刀斜切成丝，更好入味。
热锅放油，倒入芸豆煸炒，注意不要加水，控制好火候不要炒糊，边炒边加盐、酱
油等调味品，炒至芸豆软身入味为止。有条件的话，可以放点汕头的橄榄菜(瓶装,
可以用来送粥的一种小菜)味道更好。
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