我现在需要特色凉菜的制作方法 ,配料不要太麻烦? 价格18左右
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-03-20 12:05
- 提问者网友:ミ烙印ゝ
- 2021-03-20 08:15
我现在需要特色凉菜的制作方法 ,配料不要太麻烦? 价格18左右
最佳答案
- 二级知识专家网友:罪歌
- 2021-03-20 09:49
白菜茛 莴苣 佛手瓜 球生菜 少许胡萝卜 少许紫甘蓝 切丝 用水冲洗干净 去掉原料本身的生腥味加入 盐 味精 糖 白醋 少许油味道为小甜小酸 这个菜也可以演化成在盘子下面放些海蛰丝 然后用老陈醋加糖 调1个略带1点甜味的醋 浸末海蛰丝把切好的蔬菜丝(不用拌)盖在上面 吃的时候拌着下面的醋一直吃(建议在老陈醋里放几个比较咸的话梅 这可以使这个醋的味道调出来更加丰富1点)
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