锅要满足什么样的条件才能用电磁炉加热
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-05 02:31
- 提问者网友：末路
- 2021-11-04 20:33
锅要满足什么样的条件才能用电磁炉加热
最佳答案
- 二级知识专家网友：山河有幸埋战骨
- 2021-11-04 21:55
只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。 煮饭的锅要厚的 要想在电磁炉上烧饭的话，选锅就要稍微厚一些。如果要选煮锅来煮饭的话，那就要选锅壁相对较厚的了，这样的话，锅里面的饭受热才会均匀，不容易烧焦。 锅具不可过重 电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。 万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。一般的电磁炉要求锅底的直径最好在12厘米－26厘米之间，蒸煮类锅以平底锅为最佳希望采纳
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