红薯面元宵怎么做油炸的
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-22 05:33
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-03-21 04:43
红薯面元宵怎么做油炸的
最佳答案
- 二级知识专家网友：由着我着迷
- 2021-03-21 05:03
炸汤圆的方法如下:1、油炸“元宵”如果是生“元宵”，可将“元宵”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味。2、炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。3、油炸“元宵”时，有时会发生“元宵”在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如在“元宵”下锅前用针在“元宵”上扎两个小针眼，即可防止这种现象的发生。4、另外，炸时要用小火温油，这样炸出的“元宵”香甜可口，皮酥里糯。
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