河南烩面的做法和配料面的配方
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-05 12:06
- 提问者网友：川水往事
- 2021-11-04 20:48
河南烩面的做法和配料面的配方
最佳答案
- 二级知识专家网友：慢性怪人
- 2021-11-04 21:56
用料主料小麦面粉300克辅料羊肉100克香菜20克豆腐皮50克海带30克菠菜适量调料食盐10克味精5克小葱20克红尖椒10克河南烩面的做法1.和面，面稍微软一点（面里要放盐）2.每半个小时和一次，一共和个3到4次就行了3.醒面至少3个小时以上，不然面没劲儿4.带骨牛肉，或羊肉炖
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