炒茄子是应注意什么？
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-02-10 18:28
- 提问者网友：白越
- 2021-02-10 05:37
炒茄子是应注意什么？
最佳答案
- 二级知识专家网友：许你一世温柔
- 2021-02-10 07:03
可以清炒，清炒就放蒜和芹菜末。
也可以做鱼香茄子哦，要准备一点肉末，糖，醋，芹菜切丁或者末。蒜切末，葱白切段。
锅热油后先放入肉末炒香，然后放入芹菜末，蒜末，葱白，然后访日茄子一起炒。快起锅时放入糖醋盐味精和酱油少许。
也可以做鱼香茄子哦，要准备一点肉末，糖，醋，芹菜切丁或者末。蒜切末，葱白切段。
锅热油后先放入肉末炒香，然后放入芹菜末，蒜末，葱白，然后访日茄子一起炒。快起锅时放入糖醋盐味精和酱油少许。
全部回答
- 1楼网友：一个很哇塞的汉子
- 2021-02-10 07:42
当然不会有毒，个人认为炒茄子时一定不要多放水，因为茄子炒的时候本身就出水，可少放一点，快炒完之后放点蒜沫会更好吃的！
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