大家谁了解怎样用空气炸锅炸薯条?

大家谁了解怎样用空气炸锅炸薯条?

1，将土豆削皮切成长条状；2，放在盐水中浸泡10分钟左右取出，擦干上面水分；3，准备适量葱油，椒盐，大蒜粉，依口味可选择加辣椒粉，搅拌均匀。4，将备好的薯条拌上调好的料。5，空气炸锅预热至180度。6，心可能展开放在空气锅炸蓝里，设置15-20分钟（视薯条量），直到薯条变成金黄色即可。

我暂时保留我的看法！

原料：新鲜土豆300克                                       辅料：油2茶匙                  蘸料：番茄沙司酱适量    做法： 1．   土豆洗净，去皮，切成约7mm宽厚的长条。 2．      清洗两遍，再浸泡于冷水中30分钟以上（浸泡过再炸会更脆，别在这一环节偷工！）。 3．      倒掉水，用棉布或纸巾充分擦干水分。 4．      放回干净无水的盆里，淋入少许油，充分拌匀。 5．空气炸锅160度   (   说明书上写的是180度，但我试验多次，还是160度炸出来效果更好，这个你可以自己试）   预热3分钟。 6．   取出抽屉，将薯条倒入食物篮里，均匀铺开,   送入炸锅，炸18-20分钟（具体时间看上色）。 7．   炸的过程中要取出多翻几次（像炒菜颠勺那样，不会的话，用筷子轻轻翻也行），使其受热上色均匀。

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