食品微生物检测实验的目的是什么?
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-02-11 22:27
- 提问者网友:空白
- 2021-02-11 17:41
食品微生物检测实验的目的是什么?
最佳答案
- 二级知识专家网友:野性且迷人
- 2021-02-11 18:46
食品中含有大量的微生物,其中对人体有害的微生物很少,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、绿脓杆菌等。食品微生物检测也就是检查上述这些微生物是否存在。不同食品对上述微生物存在的种类和数量均不同,所以就要检测,判断符合国家标准不。
全部回答
- 1楼网友:迷人小乖乖
- 2021-02-11 20:16
这是食品安全性评价的一种方法啊~~!
不同食品中菌种的种类和数目都是有严格规定的呀~~!
食品微生物检测之后就能看出是否符合标准~~!
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