清蒸白丝鱼
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-02-18 12:45
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-18 05:20
清蒸白丝鱼
最佳答案
- 二级知识专家网友：纵马山川剑自提
- 2021-02-18 05:27
用料调料食盐适量葱适量姜数片花椒适量料酒适量火腿数片清蒸白丝鱼的做法 1.将白丝鱼处理完毕洗净后用料酒、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味。 2.将鱼放入蒸锅内 3.生姜去皮后切片 4.生姜片覆盖在鱼身上 5.切数片火腿覆盖在鱼身上 6.最后在鱼身上撒上葱段 7.盖上锅盖蒸半小时左右，看鱼眼睛泛白突出来判断是否煮熟了
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