怎么炒小白菜才好吃
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-05 09:03
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-11-04 15:40
怎么炒小白菜才好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：深街酒徒
- 2021-11-04 17:07
小白菜洗干净，随意的摘下，有些叶很大的，摘小一点点。然后锅里放清油少许，待油7分熟的时候放3-5颗干花椒和干红辣椒段。用锅铲搅动两下，免得糊了。然后把火开的小一点点。倒入小白菜。快速炝炒。不然清油里因为有洗小白菜带的水分会引起干辣椒和花椒糊锅，红辣椒变的黑黑的影响美观呢。这个是川菜的炝炒小白菜。
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