为什么烧冻饺子要加几次水?
答案:3 悬赏:80
解决时间 2021-03-21 10:46
- 提问者网友：娇妻失忆
- 2021-03-20 22:10
RT
最佳答案
- 二级知识专家网友：萝莉姐姐鹿小北
- 2021-03-20 23:31
素饺子点一次水就可以了，荤饺子点2-3次水，速冻饺子至少要点3次水，只要都漂上来就没有什么大问题了！
全部回答
- 1楼网友：猖狂的痴情人
- 2021-03-21 01:24
是让饺子熟透
- 2楼网友：佛说妍妍很渣
- 2021-03-21 00:36
点水是为了保证饺子里外都熟的时候饺子皮不会煮烂,如水温过高,饺子外皮已熟而馅生,用温度过高的水持续煮会让外皮破裂,点水能解决这个问题,另外，煮饺子的时候先在水里放点盐也能防止外皮开列,且劲道.
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