刚过期的深海鱼油可以吃吗

刚过期的深海鱼油可以吃吗

最好不要吃了。鱼油中的有效成分是Omega-3，一种不饱和脂肪酸，也就是说极易被氧化，过期就表明鱼油软胶囊的骨胶也随着时间可能产生变质从而是有效成分Omega-3也被氧化变质。所以吃了就没有效果了，如果变质严重还会变成补充饱和脂肪酸，补充过多的饱和脂肪酸对身体反而不好。所以建议你选择鱼油的时候更多的能选择更高纯度的深海鱼油，假设纯度为90%，就算有极小部分被氧化那同样也是具有实际效果的。市面上的普通鱼油纯度大概都在20%-30%左右，这个级别的鱼油本身保健效果都微乎其微，更别说长时间放置后会是什么效果了。