八月炸是什么水果

八月炸是什么水果

八月炸学名木通，俗名又叫八月瓜、香蜜果、牛腰子果，合欢果。
不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为"拉"(音)。三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。
果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有"土香蕉"之称。
以湖南张家界天子山景区居多。索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果，现被相关部门列为重点开发项目10000。

扩展资料：
八月炸是木通科落叶或半常绿缠绕藤本野生植物。经有关科研部门测定，其果实果肉含有17种氨基酸，以人体必需的赖氨酸含量最高;铜、锌、铁、锰、硒、钾的含量均高于苹果和梨;其根、茎、果实、种子是常用的中草药。
据《中草药大辞典》、《新编常用中药手册》及新版《抗癌中草药》等介绍，八月炸果皮性味苦、平，有舒肝补肾、散瘀消结之奇效。藤茎和果实主要用于睾丸肿痛、妇女闭经、痛经、乳汁稀少、乳房癌、食道癌、胃癌、肠癌、小便不利等症效果显著，其籽学名预知子，对于清理肠胃，改善消化，通便排毒效果良好。
野生木通成熟果实褐色或紫红色，其味浓甜、鲜美、嫩滑。有清火利尿、通经下乳、败毒抗癌等功效，对清理肠胃垃圾、促进血液循环、改善消化系统有特效，长期食用能使人面色红润、皮肤白嫩，为无公害绿色食品。
参考资料：百度百科—八月瓜

八月炸
【别名】预知子、狗腰藤、八月瓜、八月扎、腊瓜
【来源】本品为木通科植物木通 Akebia quinata （Thunb.） Decne. 、三叶木通Akebia trifoliata （Thunb.） Koidz.或白木通 Akebia trifoliata （Thunb.） Koidz. var.australis （Diels） Rehd. 的干燥近成熟果实。夏、秋二季果实绿黄时采收，晒干，或置沸水中略烫后晒干。

八月瓜又名八月炸。不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为"拉"(音)。三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有"土香蕉"之称。以湖南张家界天子山景区居多。索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果，现被相关部门列为重点开发项目10000。
　　呈肾形或长椭圆形，稍弯曲，长3～9cm，直径1.5～3.5cm。表面黄棕色或黑褐色，有不规则的深皱纹，顶端钝圆，基部有果梗痕。质硬，破开后，果瓤淡黄色或黄棕色；种子多数，扁长卵形，黄棕色或紫褐色，具光泽，有条状纹理。气微香，味苦。

那是山里一种野生水果，在每年的农历八月份成熟，成熟后就裂开，陕西当地人称之为八月炸，外形有点像香焦。

“八月炸”雅名叫“北方白香蕉”，是一种野生藤本水果，味道鲜美营养丰富，其果型为橄榄形，成熟时开裂，时其中带子内瓤，其果外皮生时青绿，熟时紫红，其果皮约5-7公分，果实一般两个对生，也有4个对生，少数也有一个，据说在国际市场每公斤几十美元