杨梅泡酒以后，杨梅怎么处理好

杨梅泡酒以后，杨梅怎么处理好

杨梅能吃吧？不太清楚，好像有个 泡酒之家 的网站，上次看到说有杨梅泡酒，挺全挺细的。你可以去看看

做把新鲜的杨梅清理一下，去掉叶子和果蒂,有清水冲一下，晾干。取一个大口瓶把杨梅放入（不要装满，装到四分之三左右），然后灌满52度的白酒（要好一些的）。盖上瓶盖，再用保鲜膜把瓶口封好。等一个月后，把泡杨梅的酒倒出来放到其他的瓶里封好。再往杨梅里灌满52度的白酒，重新封好。等一个月后，将两次的酒混合。一半倒回去继续泡杨梅，一半就可以喝了。 也可以在第一次泡一个月后，把酒倒一半出来喝，同时往杨梅里加满新酒继续泡。不过这样酒的口感变化较大。 真正的好东西是用酒泡过的杨梅。闹肚子的时候，吃一两个就很有效。所以千万不要把泡杨梅的就喝干。