巴氏奶，是什么样的奶？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-29 22:32
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-10-29 08:25
巴氏奶，是什么样的奶？
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸠书
- 2021-10-29 09:41
目前市场上销售的液态奶包括巴氏杀菌奶和超高温瞬时灭菌(UHT)奶两种，巴氏奶指的是采用国际流行的“巴氏”杀菌方法，将原奶中对人体有害的细菌杀死并同时最大限度保留营养成分的新鲜牛奶，相对目前市场上所普遍销售的UHT奶而言，巴氏奶具有更新鲜、营养价值更高的优点，因此“新鲜”成为巴氏杀菌奶的最大优势
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