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怎样制作奶香果冻?

答案:1  悬赏:50  
解决时间 2021-11-08 20:16
怎样制作奶香果冻?
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工具:模具,搅拌器,奶锅材料(3人份):清水500毫升,细砂糖100克,奶香果冻粉20克做法:1、将奶锅用清水洗净,倒入 适量的清水,用大火烧开。2.取出备好的果冻粉,将果冻粉倒入到细砂糖中, 搅拌均匀。3.再将两者一起倒入到煮开 的奶锅当中,用搅拌器快速搅拌均匀后 关火。4.将煮好的奶香果冻水倒入到洗 净的模具中,于室温中放凉。5.将放凉的奶香果冻放入到冰箱中,冷藏1小时 左右,至奶香果冻完全凝固。6.从冰箱 中取出冻好的奶香果冻,把盘子倒扣在 模具上,再将盘子反转过来,去除模 具,即可食用。注:果冻粉与细砂糖要一起倒入锅中,以免搅拌不匀影响口感。
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