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酸奶发酵过程中搅拌了,还能成功么

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解决时间 2021-03-08 05:24
酸奶发酵过程中搅拌了,还能成功么
最佳答案
酸奶发酵如果是用灵菇菌来做的,发酵过程中搅拌一下影响是不大的,也不可能把菌种全搅碎哦。
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咋个搅拌法??剧烈不??
比较有心得,只要不把奶搅翻了,做了很长时间,我家做酸奶并且出售,就没有任何问题随便搅动
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