有谁知道枣子糕的制作方法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-19 11:15
- 提问者网友:椧運幽默
- 2021-10-19 06:49
有谁知道枣子糕的制作方法
最佳答案
- 二级知识专家网友:逃夭
- 2021-10-19 07:36
材料:黄油110g 盐少许 糖10+60g 蛋3个 红枣60g 水25ml 低粉130g 泡打粉1.2cc
做法:1.红枣30g加水用搅拌机打至泥状.剩余的切碎,备用.
2.黄油,糖,盐混合打发.加入蛋黄和打岁的红枣拌匀.
3.蛋白加糖打至硬性发泡.
4.2+3拌匀,筛入低粉和泡打粉,轻轻搅拌.最后加入切碎的红枣.
5.预热至180度,考30分钟即可.
做法:1.红枣30g加水用搅拌机打至泥状.剩余的切碎,备用.
2.黄油,糖,盐混合打发.加入蛋黄和打岁的红枣拌匀.
3.蛋白加糖打至硬性发泡.
4.2+3拌匀,筛入低粉和泡打粉,轻轻搅拌.最后加入切碎的红枣.
5.预热至180度,考30分钟即可.
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