枣泡醋的制作办法能简化吗？怎么做？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-25 20:38
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-10-25 17:02
枣泡醋的制作办法能简化吗？怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：痴妹与他
- 2021-10-25 17:51
制作办法也可简化，不加放酵母和大曲 ，将枣洗净放入缸、坛中，加枣重5倍的清水，放于温暖处，冬天可放在住人的屋内，让它天然发酵。夏日一二个月，冬天3～4个月，发酵就可完结。所得食醋为淡黄色。
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