有一种小咸菜,里面有黄瓜条还有辣椒有酱油,请问各位大侠,谁找到这种咸菜的做法?类似的也ok,给100分
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-16 13:22
- 提问者网友:王者佥
- 2021-10-15 21:23
有一种小咸菜,里面有黄瓜条还有辣椒有酱油,请问各位大侠,谁找到这种咸菜的做法?类似的也ok,给100分
最佳答案
- 二级知识专家网友:刀戟声无边
- 2021-10-15 22:38
你想问的是不是坛子辣椒泡黄瓜啊?
如果家里没有自己做的坛子辣椒可以去超市买一瓶酸辣椒,只是味道没有自家做的辣椒好。
先把黄瓜洗净切条或者用刀背拍成一小块一小块的都行,放入碗里,放一点盐腌一腌(盐要少放一点,因为坛子辣椒一般都有点咸)30分钟左右,倒出碗里的水,加入辣椒,如果吃的辣可以多放一点,再腌一腌,让黄瓜入味,吃的时候加一点麻油,酱油,味精,拌匀就可以吃了
如果家里没有自己做的坛子辣椒可以去超市买一瓶酸辣椒,只是味道没有自家做的辣椒好。
先把黄瓜洗净切条或者用刀背拍成一小块一小块的都行,放入碗里,放一点盐腌一腌(盐要少放一点,因为坛子辣椒一般都有点咸)30分钟左右,倒出碗里的水,加入辣椒,如果吃的辣可以多放一点,再腌一腌,让黄瓜入味,吃的时候加一点麻油,酱油,味精,拌匀就可以吃了
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