阿胶吃法花样多，怎么吃阿胶最简单?

阿胶吃法花样多，怎么吃阿胶最简单?

【万医生导读】我们都知道，中国国宝阿胶，是一种名贵的中药材，与人参、鹿茸并称中药三宝。阿胶的药用价值很高，性平味甘，阿胶的吃法也多种多样。可以炖着吃，可以煲汤吃，还能做成固元膏当零食吃!对于办公室一族，服用阿胶自然是越简单越好，越能达到滋阴养血的目的更好!一起来看看阿胶有哪些简单的吃法呢? 阿胶因产自山清水秀的山东平阴县东阿镇而得名。东阿镇因拥有如此得天独厚的自然条件，故福牌阿胶生产世代相传，久盛不衰，素有“阿胶之乡”的美称。这里生产的阿胶，质量上乘，古代曾作为贡品进贡皇帝，现在的福牌就是当时清朝皇帝同治所赐，因此又有“贡胶”之称。 最近正值秋冬季节，办公室女性朋友买了不少阿胶来补气养血。但是，因为固元膏不是人人都熟练如何做，况且，阿胶一盒的价格也不是特别亲民。小编不时听到同事抱怨，阿胶买回来，自己做还真不好加工!究竟有没有比较简单的一种吃法呢? 1.直接吃: 阿胶性平味甘，是可以直接放到嘴里含化的。但是会稍有气味，如果您对此不是很敏感，这样吃是最简单的阿胶吃法了。 2.烊化(AB法): 对于每天穿梭于写字楼中的白领，忙碌是她们最真实的写照。滋补身体固然必不可少，但是吃法也是力求简单，精益求精啊!小编建议不妨试试AB法，将福牌阿胶250克，黄酒300毫升置锅内，隔水加盖蒸约1--2小时，待其全部溶化后取出即可。这个方法是不是非常简单呢? 3.冲服: 如果嫌吃福牌阿胶工序麻烦，可以将福牌阿胶打成粉末，用牛奶蜂蜜冲服。每次取3-9克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久，小编啰嗦一句，最好是空腹服用效果更佳! 4.阿胶蛋汤 此方法是将福牌阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。 5.微波炉法 如果办公室里有微波炉的，可以将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。也可以放进微波炉里转一转，就比较容易融化了。